Enbolti cebole | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 rdeča čebula, narezana na 1/2 cm debele rezine
• ¼ skodelice grenivkinega soka
• 2 žlici pomarančnega soka
• 2 žlici limetinega soka
• 1 čajna žlička grobe morske ali košerjeve soli
• 1 čajna žlička mehiškega origana ali navadnega origana, zdrobljena
• 1 strok česna, mleto
• ¼ čajna žlička razpokanega črnega popra

Navodila

• Korak 1

  Predgrejte brojler. Rezine rdeče čebule razporedite na pekač velikosti 15x10x1 palcev. Od vročine pražite 4 do 5 centimetrov od 8 do 10 minut ali dokler se ne razžvrklja in mehča, pri čemer se enkrat obrnete na polovico časa čiščenja. Ko se dovolj ohladi, da ločite čebulo na obroče in zavržete vse velike suhe temne koščke.

• 2. korak

  V srednji skledi združite čebulo, grenivkin sok, pomarančni sok, limetin sok, sol, origano, česen in poper. Pred serviranjem pokrijemo in ohladimo vsaj 2 uri.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 17 kalorij, (0 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 0 g mononenasičenih maščob), 0 mg holesterola, 261 mg natrija, 4 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 2 g sladkorja, 0 g beljakovin.