Koruzni preliv iz bučk bučk | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 4 ušesa sveže sladke koruze ali 2 skodelici zamrznjene koruze celega jedra
• 4 skodelice sesekljane olupljene bučnice (približno 1 majhna buča)
• 1 žlica masla, stopljeno
• ½ skodelice nasekljane čebule (1 srednja)
• ⅓ skodelica sesekljanega por (1 medij)
• 2 piščančje juhe z zmanjšano vsebnostjo natrija v 14, 5 unče
• ¼ skodelica pol in pol ali mleka
• 2 žlički odrezan svež žajbelj
• ¼ čajna žlička mletega belega popra
• 2 žlici medu (neobvezno)
• Sveži listi žajblja

Navodila

• Korak 1

  Če uporabljate svežo koruzo, z ostrim nožem odrežite jedrca storžev (imeli bi približno 2 skodelici koruznih jedrc). Dati na stran.

• 2. korak

  Segrejte pečico na 425 ° F. Dno in stranice pekača premažite z razpršilcem za kuhanje. Na dnu pripravljene ponve razporedite bučke. Mazite s stopljenim maslom; metati na plašč. Pečemo 10 minut, pri čemer enkrat mešamo. Vzemite iz pečice. V ponev dodajte koruzo, čebulo in por. Zmetavanje za kombiniranje. Vrnite se v pečico in pecite približno 15 minut več ali dokler zelenjava ne postane mehka, enkrat mešajte.

• 3. korak

  Tretjino mešanice bučk in tretjino juhe dajte v kuhalnik ali mešalnik. Pokrijte in obdelajte ali mešajte do skoraj gladkega. Ponovite s polovico preostale mešanice za squash in preostalo juho naenkrat. Predelano zmes prenesite v 4-četrtinsko nizozemsko pečico. Dodajte pol in pol, olupljen žajbelj in bel poper. Vročina skozi.

• 4. korak

  Da bi ga postregli, lahko posodite v sklede. Po želji nakapajte malo medu po posameznih obrokih. Okrasite s svežimi listi žajblja.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 107 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 1 g mononenasičenih maščob), 7 mg holesterola, 264 mg natrija, 19 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 5 g sladkorja, 4 g beljakovin.