Borovnice in polnjene z mascarponeom francoska toast enolončica

Kazalo:

Sestavine

3 8 unč francoskih baget
8 unč mascarponeja ali kremnega sira, sobne temperature
2 žlički vanilije
2 skodelici sladkorja v prahu
2 skodelici svežih borovnic
6 jajc
2 skodelici mleka
¾ skodelice granuliranega sladkorja
1 ½ žličke mletega cimeta

Navodila

Korak 1
Namastite 3-četrtinski pekač. Vsako bageto narežite na 1-palčne rezine, tako da rezite na dno štruce. Za nadev: V srednji skledi premažite mascarpone in 1 čajno žličko vanilije do gladkega. Do kombiniranja sladkorja v prahu pretlačite. Zložite v borovnice. Žlico nadev med rezine baguete; v pripravljeni krožnik razporedite bagute.
2. korak
V veliki posodi stepemo jajca, mleko, 1/2 skodelice granuliranega sladkorja, preostalo vanilijo in 1/2 čajne žličke cimeta. Prelijemo s kruhom. Ovitek; ohladite čez noč.
3. korak
Segrejte pečico na 350 ° F. Odkrijte posodo. V majhni skledi zmešamo preostali 1/4 skodelice granuliranega sladkorja in 1 čajno žličko cimeta. Potresemo po kruhu. Pečemo, nepokrito, 40 do 45 minut ali dokler ne nastane jajčna zmes, pokrito s folijo zadnjih 15 minut, če je potrebno, da preprečimo zaraščanje. Odstraniti; pustimo, da se nekoliko ohladi. Naredi 12 obrokov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 434 kalorij, (6 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 1 g mono nenasičenih maščob), 123 mg holesterola, 404 mg natrija, 68 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 39 g sladkorja, 11 g beljakovin.