Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
Pripravite in ohladite hitro nastrgano testo za pecivo. Pekač obložite s pergamentnim papirjem ali navadnim rjavim papirjem; dati na stran.
-
Na rahlo mokasto površino razvaljajte pecivo Quick-Method v pravokotnik velikosti 9 x 8 palcev. Z ostrim nožem odrežite 1/2 palca na vseh 4 straneh, da naredite pravokotnik velikosti 8x7 palcev. (Ali pa, če uporabljate kupljeno listnato pecivo, razvaljate list in ga narežite na pravokotnik velikosti 8x7 palcev (ali pa, če uporabljate kupljeno listnato pecivo, razvaljajte odtajani list in narežite na pravokotnik velikosti 8x7 palcev.) osem 3-1 / 2x2-palčnih pravokotnikov Prenesite pravokotne testenine na pripravljen pekač. Z zobci vilic razrežite pravokotnike.
-
Pečemo v pečici 425 stopinj F 18 do 23 minut ali do zlate barve. Pravokotne pravokotnike previdno odstranite in ohladite na žični stojalu.
-
Medtem pripravite kremni nadev; postavite na stran, da se ohladi v hladilniku. Za glazuro v skledi združite sladkor v prahu in 1 žlico mleka. Po potrebi vmešajte dovolj dodatnega mleka, dokler glazura ne postane dosledna; dati na stran. Tanko narezajte banane ali jagode (če jih uporabljate). Potresemo s pomarančnim sokom.
-
Če želite sestaviti, z zobmi vilic ločite vsak vodoravni pravokotnik v 3 plasti. Na vsako spodnjo plast razporedite približno 1 žlico kremnega nadeva. Na polnjenje razporedite približno polovico sadja. Vrh s srednjimi plastmi peciva; vsakega namažemo z 1 žlico kremnega nadeva in prelijemo s preostalim sadjem. Na koncu premažemo s preostalimi plastmi peciva. Vsako pecivo glazuro razmažite, po potrebi razmažite, da se konice glazirajo. Omažite s stopljeno čokolado. Postrezite takoj ali pokrijte in hranite pri sobni temperaturi do 30 minut. Naredi 8 napoleonov.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 487 kalorij, (18 g nasičenih maščob, 127 mg holesterola, 418 mg natrija, 53 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 6 g beljakovin.Kremni nadev
Sestavine
Navodila
-
V težki ponvi zmešamo sladkor, večnamensko moko in sol. Postopoma vmešamo v pol in pol ali svetlo smetano. Kuhamo in mešamo na srednji vročini, dokler se ne zgostijo in mehurčki. Kuhamo in mešamo še 1 minuto. Približno polovico vroče mešanice postopoma vmešajte v stepene rumenjake. Vso rumenjakovo mešanico vrnite v ponev. Prilijemo do rahle vrele; zmanjšati toploto. Kuhamo in mešamo 2 minuti. Odstranite z vročine in vmešajte v fino nasekljano pomarančno lupinico ali limonino lupinico in vanilijo. Prenesite v posodo. Pokrijte površino s plastičnim ovojem. Ohladite, dokler ne postrežete (ne mešajte).
