Pečen krompirček s sladkim krompirjem | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• Razpršilo za kuhanje
• 4 srednje sladki krompir (približno 2 kilograma), olupljen po želji
• ¼ skodelice oljčnega olja
• 1 čajna žlička soli
• ½ čajne žličke črnega popra
• Rezan svež peteršilj (neobvezno)
• Groba sol (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 400 ° F. Dva pekača obložite s folijo. Folijo rahlo premažemo s kuharskim razpršilcem; odložite pekače.

• 2. korak

  Sladki krompir narežite po dolžini na trakove debeline 2 cm. V veliko skledo dajte sladki krompir. Drgnite z oljem; metati na plašč. Potresemo z 1 čajno žličko soli in popra; spet vrgel, da se enakomerno premaže. Na pripravljene pekače razporedite sladki krompir v enem sloju.

• 3. korak

  Pečemo 15 minut. Krompir obrnite. Pečemo 10 do 15 minut več ali do zlato rjave barve. Po želji potresemo s peteršiljem in / ali grobo soljo.

Rjavi sladkorni cimet sladki krompirjev krompirček:

Pripravite kot zgoraj, le da z oljem dodate 2 žlici pakiranega rjavega sladkorja in 1/4 čajne žličke mletega cimeta.

Česen krompirjev krompirček:

Pripravite kot zgoraj, razen, da z oljem dodate 2 stroka česna, mleto in 1/4 žličke česna v prahu.

Jugozahodni sladki krompirjev krompirček:

Pripravimo kot zgoraj, razen pred peko potresemo z 1 žlico sladkorja, 1 čajno žličko mletega kumine, 1 žličko čilija v prahu, 1/4 čajne žličke čebule v prahu in 1/8 čajne žličke kajenskega popra.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 178 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 7 g mononenasičenih maščob), 0 mg holesterola, 450 mg natrija, 23 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 5 g sladkorja, 2 g beljakovin.