Azijska juha s purani in rižem | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 2 14 unč lahko piščančje juhe z zmanjšano vsebnostjo natrija
• Piščančje prsi z 1 kilogramom ali brez piščančjih prsi brez kože, razrezane na 1-palčne koščke
• 2 skodelici narezanih svežih gob (na primer shiitake ali gumb)
• 1 ½ skodelice vode
• 2 srednje velika korenčka, narezana na trakove velike lupine (1 skodelica)
• ½ skodelice nasekljane čebule (1 srednja)
• 2 žlici sojine omake z zmanjšano količino natrija
• 2 žlički naribanega svežega ingverja
• 4 stroki česna, mleto
• 1 ½ skodelice narezanega bok choya
• 1 skodelica instant rjavega riža
• Lo-mein rezanci (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  V 3-1 / 2- ali 4-četrtinskem počasnem štedilniku zmešajte piščančje juhe, purane, gobe, vodo, korenje, čebulo, sojino omako, ingver in česen.

• 2. korak

  Pokrijemo in kuhamo na nizki vročini 7 do 8 ur ali na nastavitvi pri visoki vročini 31/2 do 4 ure.

• 3. korak

  Če uporabljate nastavitev pri nizki toploti, preklopite na nastavitev pri visoki toploti. Vmešajte bok choy in nekuhan riž. Pokrijte in kuhajte 10 do 15 minut več ali dokler riž ni mehkega. Vrežite v sklede. Po želji dolijemo z lo mein rezanci.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 166 kalorij, (0 g nasičenih maščob, 45 mg holesterola, 572 mg natrija, 15 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 22 g beljakovin.