Angelska torta s tropskim sadjem | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ⅓ skodelica sladkorja
• 1 žlica koruznega škroba
• ¾ skodelice mleka
• 1 jajce
• 1 rumenjak
• 3 žlice limetinega soka
• 1 žlica masla
• 1 zeleno barvilo za hrano
• ⅔ skodelica navadnega jogurta
• ½ od kupljene angelčke torte za 16 unč ali ene 10 unče zamrznjene torte za funt, odmrznjene
• 2 majhni rdeči in / ali zlati papaji, narezani
• 2 srednja kivija, olupljena in narezana
• 1 guava, razrezana na klini (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  V majhni ponvi združite sladkor in koruzni škrob. Vmešajte mleko. Kuhajte in mešajte mlečno mešanico na srednjem ognju, dokler se ne zgosti in mehurčka. Zmanjšajte toploto. Kuhamo in mešamo mlečno mešanico še 2 minuti. V majhni posodi za mešanje premažite jajce in rumenjak. V pretlačeno jajčno mešanico postopoma vmešajte približno 1/2 skodelice vroče mlečne mešanice.

• 2. korak

  Mleko in jajčno mešanico vrnite v ponev. Kuhamo in mešamo, dokler skoraj ne postanejo mehurčki. Ne vrejte. Kuhamo in mešamo mešanico še 2 minuti. Odstranite s toplote.

• 3. korak

  Vmešajte limetin sok, maslo in barvila za hrano. Pokrivajte površino krema s plastičnim ovojem. Popolnoma ohladite. Zmeljite kremo v jogurt. Pokrijte in ohladite.

• 4. korak

  Za serviranje narežite angelsko torto ali funt torto na 8 rezin. Vsako rezino položite na 8 desertnih krožnikov. Na vsak kos žličite apneno kremo. Na vrh narezano sadje. Naredi 8 obrokov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 188 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 113 mg holesterola, 266 mg natrija, 34 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 5 g beljakovin.