Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
Po eni strani vsakega ploščatega kruha razpršite z razpršilcem za kuhanje. Postavite brizgalno stran navzdol na čisto površino. Na polovico vsakega ploščatega kruha enakomerno razdelite 3/4 skodelice sira, purana, salse in cilantro. Poravnajte enakomerno s preostalim sirom. Preklopite.
-
Segrejte pokrit notranji žar, panini stiskalnico, ponev za žar ali veliko ponev. Sendviče (po potrebi polovično) položite na žar. Pokrijte in kuhajte 3 do 4 minute ali dokler ne porjavi in se sir stopi. (Če uporabljate ponev ali grill posodo, položite sendviče na žar ali ponev. Sendviče odtehtajte * in kuhajte 2 do 3 minute ali dokler se kruh ne opeče. Sendvičke obrnite, jih stehtajte in kuhajte približno 2 minuti ali dokler ne opečete in sir se stopi.)
* Namig:
Sendviče obtežimo tako, da nanje položimo težko ponev; dodajte težo z neodprto pločevinko hrane. (Če uporabljate težko litoželezno ploščo, morda ne bo treba uporabljati pločevinke za težo.)