Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
Pečico segrejte na 325 stopinj F. V veliki posodi 30 sekund z električnim mešalnikom pretepajte maslo na srednji do visoki hitrosti. Dodamo sladkor v prahu in 1/4 skodelice zdrobljenih sladic poprove mete. Belajte do kombinirane, občasno strgajte stran sklede. Do kombinacije zdrobite v vodi, vaniliji in ekstraktu poprove mete. Z mešalnikom stepejte toliko moke, kot jo lahko. Z leseno žlico vmešamo preostalo moko.
-
Testo oblikujte v 1-palčne kroglice. Postavite 1 cm narazen na nepredelani piškotni list. Pečemo približno 15 minut ali dokler dna rahlo ne porjavijo. Prenesite piškotke na žičnati stojalo; kul.
Medtem za glazuro:
-
V srednji ponvi prinesite stepeno smetano samo, da se počiva. Odstranite s toplote. Dodajte belo čokolado; pustite stati 3 minute. Mešamo do gladkega. Pustite stati 45 do 60 minut ali dokler se glazura ne začne zgoščati.
-
Približno 1 čajno žličko glazure nalijte na vsak ohlajen piškotek. Potresemo z dodatnimi zdrobljenimi bonboni iz poprove mete. Pustite stati, dokler glazura ni nastavljena. Naredi približno 48 piškotkov.