Kazalo:
Zberite sestavine
Za klasična odkrita jajca boste potrebovali:
- Trdo kuhana (kuhana) jajca
- Majonezni ali solatni preliv
- Rumena gorčica
- Kis
Kako skuhati jajce
1. V ponev položite jajca in vodo. Jajca pokrijemo z 1 centimetrom hladne vode, vendar jajc ne zložimo.
2. Pripeljite vodo do vrenja. Na srednje močni vročini segrejte ponev; odstranite, ko voda hitro zavre.
3. Pokrijte in pustite stati. Po 15 minutah odcedite jajca in jih ohladite s hladno vodo.
4. Jajca olupite. Nežno tapkajte jajce na pultu, da lupino razbijete, nato pa s prsti olupite.
Kako skuhati jajce
Navodila
- Po dolžini razpolovite trdo kuhana jajca in odstranite rumenjake.
- Odstranite beljake.
- Rumenjake položite v majhno posodo; kašo z vilico.
- Dodajte majonezo, gorčico in kis; dobro premešaj.
- Po želji začinimo s soljo in črnim poprom. Polnite jajčne polovice z mešanico rumenjaka.
- Pokrijte in ohladite, dokler ne postrežete (do 24 ur).
- Po želji okrasite s papriko ali peteršiljem. Naredi 12 obrokov.
Revileč jajčni recept
Posneti jajčni recepti
Jajca, slanina slanine in sira
Čičerika razžvrkljana jajca
Več aplikacij za zabave
Kako sesekljamo zeleno čebulo
