Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
Segrejte pečico na 325 ° F. Položite pekače s pergamentnim papirjem ali folijo. Na pergamentu sledite 2 1/2 do 3-palčna kroga narazen 1 cm. Prevrnite pergament čez; odložite pekače.
-
V veliki mešalni posodi z električnim mešalnikom na srednji do visoki hitrosti stepite maslo in sladkor, dokler rahlo in puhasto. Po vsakem dodajanju dodajte jajca, eno po eno, pri tem pa premagajte z nizko hitrostjo. Premagajte v kokosovem mleku. V srednji skledi stepemo moko, kokos, sol in pecilni prašek. Dodaj v testo; premagajte na nizki hitrosti, dokler se ne kombinirajo.
-
Prenesite testo v torto za pecivo, opremljeno z 1/4-palčnim odprto zvezdo ali okroglim vrhom. Okrog vsakega kroga položite v majhne zanke, pri čemer uporabite vodnik, ki ga vodite. Pečemo 10 do 12 minut ali dokler robovi le ne začnejo rjaveti. Odstavite in popolnoma ohladite na pekačih. Potresemo s sladkorjem v prahu.
* Za zloženo drevo:
Če ustvarjate zloženo drevo, sledite različnim velikostim krogov, začenši s 6-palčnimi in vse do vrha do 1-palčnih. Testo popecite kot zgoraj, pri čemer uporabite vodila na pergamentu kroge. Pečemo 14 do 16 minut za večje kroge in 10 do 14 minut za manjše kroge, oziroma dokler robovi le ne začnejo rjaveti. Na vrh zloženega drevesa dodajte kos božičnega bombona. Prašno drevo s sladkorjem v prahu, po želji.
Shraniti:
Piškotke v plasteh postavite med voščen papir v nepredušno posodo. Pokrijemo in shranimo pri sobni temperaturi do 3 dni ali zamrznemo do 1 meseca.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 88 kalorij, (4 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 1 g mononenasičenih maščob), 19 mg holesterola, 42 mg natrija, 8 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 3 g sladkorja, 1 g beljakovin.
