Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
V majhni ponvi zmešajte vodo in sladkor (če uporabljate); segrejemo do vretja, mešamo, dokler se sladkor ne raztopi. Nežno, nepokrito, vrejte 2 minuti. Odstranite s toplote; rahlo ohladimo. Če uporabljate nadomestek za sladkor, v manjši posodi kombinirajte vodo in nadomestek sladkorja; mešamo, da se raztopi. Ne segrevajte.
-
Medtem v mešalniku ali velikem predelovalcu hrane združite lubenico in jagode. Pokrijte in mešajte ali obdelajte do skoraj gladkega. Dodajte sladkorno mešanico; mešamo ali obdelujemo do gladkega. Prestavite v 3-četrtinski pravokotni pekač. Pokrijemo in zamrznemo približno 2-1 / 2 uri ali dokler se skoraj ne strdi.
-
Odstranite mešanico iz zamrzovalnika. Z vilicami razdelite zamrznjeno zmes, dokler se skoraj gladka, vendar ne stopi. Pokrijte in zamrznite še 1 uro. * Zamrznjeno mešanico razdelite z vilicami in postrezite v papirnatih skodelicah ali plitvi skledi. Naredi 10 obrokov (3/4 skodelice).
* Nadomestki sladkorja:
Priporočamo zrnate Splenda®, pakete Equal®, pakete Equal® Spoonful, Sweet 'n Low® ali pakete Sweet' n Low®. Upoštevajte navodila za uporabo, da določite količino izdelka, ki ustreza 1/3 skodelice sladkorja.
Nasveti
Pripravite, kot je opisano v koraku 4. Zamrznite do 1 tedna. Pred lomljenjem in postrežbo pustite stati pri sobni temperaturi približno 20 minut.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 52 kalorij, (0 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 0 g mononenasičenih maščob), 0 mg holesterola, 1 mg natrija, 13 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 11 g sladkorja, 0 g beljakovin.
