Tapenade | boljši domovi in vrtovi

Kazalo:

Sestavine

½ skodelice pimiento polnjene zelene oljke
½ skodelice kalamata oljk, brez koščkov
1 žlica olivnega olja
1 žlica gorčice v slogu Dijon
2 žlički balzamičnega kisa
2 stroka česna, mleta
½ skodelice drobno sesekljanega paradižnika
2 žlici tanko narezane zelene čebule
1 8 unča štruce francoskega kruha, narežemo na 1/2 palčne rezine in opečemo

Navodila

Korak 1
V mešalniku ali obdelovalcu hrane združite zelene oljke, kalamata, olivno olje, gorčico, kis in česen. Pokrijte in mešajte ali obdelajte do skoraj gladkega, po potrebi strgajte stranice posode. Vmešajte paradižnik in zeleno čebulo. Postrezite z rezinami kruha. Naredi 1 skodelico (približno 24 do 30 predjedi).

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 41 kalorij, (0 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 1 g mononenasičenih maščob), 0 mg holesterola, 167 mg natrija, 6 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 0 g sladkorja, 1 g beljakovin.