Kazalo:
Sestavine
Piškotki:
Glaze:
Navodila
Piškotki:
-
V posodi za mešanje stepite maslo in 30 sekund z električnim mešalnikom stepite na srednji do visoki hitrosti. Dodamo sladkor, pecilni prašek in sol. Premažite, dokler ne združite. Premažite z jajcem in vanilijo. Z mešalnikom stepejte toliko moke, kot jo lahko. Z leseno žlico vmešajte preostalo moko. Testo razdelite na pol. Testo pokrijemo in ohladimo 3 ure ali dokler ga enostavno ne obvladamo.
-
Na rahlo mokasto površino razvaljajte polovico testa v času 1 / 8- do 1/4-palčnega debeline. Izrežite jih z želenimi 2- do 2-1 / 2-palčnimi sekači v obliki srca in dreves. Postavite v nepredstavljen list piškotov. Pečemo v pečici 375 stopinj F 7 do 8 minut ali dokler se robovi ne strdijo in dno zelo rahlo porjavi. Ohladi na žičnih regalih.
-
Dodajte dodatne oblike s čopičem # 2, tako da se vsaka barva posuši, preden dodate drugo. Obrišite oblike s krtačo # 1 skripta. Pustite, da se temeljito posuši. Po želji vstavite 1/4-palčni barvni trakovi za obešanje. Naredi 36 do 48 piškotkov.
Glaze:
-
Za glazuro v srednji mešalni posodi združite sladkor v prahu, toplo vodo, meringue v prahu in smetano vinski kamen. Z električnim mešalnikom pretepajte na nizki hitrosti, dokler se ne združi, nato na visoki hitrosti 7 do 10 minut ali dokler ni zelo trd. Dodajte 1 do 2 žlici dodatne tople vode, 1 čajno žličko naenkrat, do konstantnosti zasteklitve. (Uporabite takoj.)
-
Vsak piškotek razporedite skoraj do roba z glazuro. Na žicah naj se posuši vsaj 4 ure ali dokler se popolnoma ne posuši.
Okrasiti:
Na paleto papirja položite majhne jezičke želenih barvil za živila. S čopičem za senčenje # 2 na sredini piškota narišite največjo obliko oblike. Barva hrane naj se popolnoma posuši.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 96 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 11 mg holesterola, 35 mg natrija, 15 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 1 g beljakovin.
