Polnjenje s koreninsko zelenjavo | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ⅓ skodelice margarine ali masla
• 1 ½ skodelice nasekljanega korenja
• 1 skodelica nasekljanega pastinaka
• 1 skodelica nasekljane zelene
• 1 skodelica nasekljane čebule
• ¼ čajna žlička soli
• ¼ čajna žlička popra
• 8 skodelic kock suhega kruha
• ½ skodelice olupljenega svežega peteršilja
• ½ - 0, 75 skodelice piščančje juhe
• 1 jajce, pretepeno

Navodila

• Korak 1

  Pečico segrejte na 325 stopinj F. V veliki ponvi na srednji vročini stopite margarino ali maslo. Dodajte korenje, pastinak, zeleno in čebulo. Kuhamo, pokrito, 15 do 20 minut ali do mehkega in rahlo zlato, občasno mešamo. Vmešamo sol in poper.

• 2. korak

  V veliki skledi združite krušne kocke in peteršilj; dodamo korenčkovo zmes. V majhni skledi združite 1/2 skodelice piščančje juhe in jajca. Mešanico kruha razžvrkljajte z mešanico juhe in jo rahlo zavrite. Po potrebi posujte z dodatnim juhom do želene vlažnosti.

• 3. korak

  Nadev prestavite v 2-četrtinsko posodo. Pečemo, pokrito, od 35 do 40 minut ali dokler segrejemo. (Notranja temperatura mora registrirati 165 stopinj F s termometrom s takojšnjim odčitkom.) 8 do 10 obrokov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 216 kalorij, (5 g nasičenih maščob, 49 mg holesterola, 433 mg natrija, 26 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 5 g beljakovin.