Stovetop cincinnati chili | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 2 kilograma mletega govejega mesa
• 3 velike čebule, sesekljane (3 skodelice)
• 3 stroki česna, mleto
• 1 15 unč paradižnikove omake
• 1 skodelica goveje juhe
• 2 žlici čilija v prahu
• 2 žlici koščkov polsladke čokolade
• 2 žlici kisa
• 2 žlici medu
• 1 žlica bučne pite začimbe
• 1 čajna žlička mlete kumine
• ½ čajne žličke mletega kardamoma
• ¼ čajna žlička mletih klinčkov
• 16 unč fettuccina, razdeljenega na 4-palčne dolžine
• 2 15 unč lahko ledvični fižol
• 3 skodelice narezanega ameriškega sira (12 unč)

Navodila

• Korak 1

  V 4-1 / 2-četrtinski nizozemski pečici kuhajte goveje meso, 2 skodelici čebule in česen, dokler govedina ne porjavi in ​​čebula nežno postane. Odcedite maščobo. Vmešajte preostale sestavine, razen fettucina, fižola, sira in preostale čebule. Pripeljemo do vrenja; zmanjšati toploto. Pokrijte in kuhajte na nizki vročini 1 uro. Odvečna maščoba

• 2. korak

  Kuhajte fettuccine v skladu z navodili za pakiranje; odtok. Obdrži toplo. V 2-četrtinski ponvi segrejemo ledvični fižol; odtok. Obdrži toplo. Če želite služiti, razdelite fettuccine na 8 krožnikov. V sredini vsakega obroka fettuccina naredite vdolbino. Na vrh položite mesno omako, fižol, preostalo čebulo in sir. Naredi 8 obrokov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 768 kalorij, (14 g nasičenih maščob, 136 mg holesterola, 1123 mg natrija, 77 g ogljikovih hidratov, 49 g beljakovin.