Božičkovi brki | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ¾ skodelice masla, zmehčano
• ¾ skrajševanje skodelice
• 1 ½ skodelice sladkorja
• ¼ čajna žlička sode bikarbone
• ¼ čajna žlička soli
• 1 jajce
• 1 rumenjak
• 3 žlice mleka
• 1 ½ čajne žličke vanilije
• 4 ½ skodelice večnamenske moke
• ¾ skodelice češnjev maraschino, odcejene in drobno sesekljane
• ⅓ recept Trio piškotno testo
• Nekaj ​​kapljic rdečega barvila za hrano (neobvezno)
• ½ skodelice kokosa

Navodila

Naredite trio piškotno testo:

• Korak 1

  V veliki posodi za mešanje premažite maslo in ga na električni mešalnik na srednji do visoki hitrosti 30 sekund skrajšajte. Dodajte sladkor, sodo bikarbono in sol. Belajte do kombiniranja, občasno postrgajte strani sklede. Premažite z jajcem, rumenjakom, mlekom in vanilijo. Z mešalnikom stepejte toliko moke, kot jo lahko. Z leseno žlico vmešamo preostalo moko.

• 2. korak

  Testo razdelite na tri enake dele. Uporabite ga za izdelavo Božičkovih piščancev.

• 3. korak

  Pat češnje posušimo s papirnatimi brisačkami. V srednji posodi za mešanje združite češnje, piškotno testo in po želji barvilo za hrano. Z leseno žlico mešajte, dokler se temeljito ne združi.

• 4. korak

  Testo oblikujte v 10-palčni zvitek. Testo razvaljamo v kokosovem orehu, dokler ni pokrito. Zavite v plastični ovoj ali voščen papir. V hladilniku ohladite vsaj 4 ure ali dokler se ne strdi.

• 5. korak

  Z ostrim nožem razrežite testo na 1/4 palčne debele rezine. Rezine postavite 2 centimetra narazen na nepredelani piškotni list.

• 6. korak

  Pečemo v pečici 375 stopinj F 8 do 10 minut ali dokler se robovi ne strdijo in dna rahlo porjavijo. Prenesite piškotke na žičnati stojalo; kul. Naredi približno 36 piškotkov.

Nasveti

Položite v plasteh, ločenih z voščenim papirjem, v nepredušno posodo; ovitek. Shranjujte pri sobni temperaturi do 3 dni ali zamrzujte do 3 mesece.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 66 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 8 mg holesterola, 25 mg natrija, 8 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 1 g beljakovin.