Slani ovseni kosmiči | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 skodelica masla, zmehčana
• ½ skodelice granuliranega sladkorja
• ½ skodelice pakiran rjavi sladkor
• ½ čajne žličke sode bikarbone
• ¼ čajna žlička soli
• 1 jajce
• 1 čajna žlička vanilije
• 1 ½ skodelice večnamenske moke
• 2 skodelici valjanega ovsa
• 1 skodelica majhnih zvitkov perela, grobo zdrobljena
• 1 skodelica zlate rozine

Navodila

• Korak 1

  V veliki posodi 30 sekund na srednji do visoki hitrosti zmešajte maslo z električnim mešalnikom. Dodajte granuliran sladkor, rjavi sladkor, sodo bikarbono in sol. Belajte do kombinirane, občasno strgajte stran sklede. Dodamo jajce in vanilijo; premagajte, dokler ne združite. V moki stepemo, dokler se ne združi. Vmešajte valjani oves, perece in rozine. Testo pokrijemo in ohladimo približno 1 uro ali dokler ga enostavno ne obvladamo.

• 2. korak

  Segrejte pečico na 375 stopinj F. Testo razvaljajte v 1-palčne kroglice. Kroglice postavite 2 centimetra narazen na nepredelani piškotni list. Kroglice rahlo sploščite. Pečemo v predhodno ogreti pečici 7 do 8 minut ali dokler ne porjavijo robovi. Prenos na žično stojalo; pustimo, da se ohladi. Naredi približno 60 piškotkov.

Nasveti

Slojni piškotki med voščenim papirjem v nepropustni posodi; ovitek. Shranjujte pri sobni temperaturi do 3 dni ali zamrzujte do 3 mesece.