Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
V majhni ponvi kuhamo in mešamo maslo in rožmarin, dokler maslo ni svetlo rjave in dišeče; kul.
-
Položite indijske rezance v obdelovalcu hrane ali mešalniku. Pokrijte in obdelajte ali mešajte, dokler ni drobno nasekljan, nehajte strgati posodo po potrebi. Dodamo masleno zmes; pokrijemo in obdelamo ali mešamo 3 do 5 minut ali do gladkega. (Zmes se lahko zdi tanka, vendar se ob ohlajanju strdi.) Hranite v hladilniku do 2 tedna.
Nasveti
Uporabite namesto arašidovega masla v piškotkih arašidovega masla ali v tajski arašidovi omaki (sojino omako nadomestite z omako Worcestershire in jo po potrebi naoljite z vodo). Postrezite na sendvičih z grozdnim, jalapeño ali češnjevim želejem. Namastite po krostinih, vročih piškotih ali mesu na žaru. Ponev z zelenjavo ali potopite z surovo zelenjavo. Postrezite na sladkornih ali pekočih piškotih, posutih z morsko soljo.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 103 kalorije, (2 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 5 g mononenasičenih maščob), 4 mg holesterola, 112 mg natrija, 5 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 1 g sladkorja, 2 g beljakovin.
