Piškoti severnih jelenov | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ½ skodelice masla, zmehčano
• ½ skodelice krajšanje
• 1 skodelica sladkorja
• ¼ skodelica nesladkanega kakava v prahu
• 1 čajna žlička pecilnega praška
• ¼ čajna žlička soli
• 1 jajce
• 1 čajna žlička vanilije
• 2 ps skodelice večnamenske moke
• Konzervirana čokoladna glazura
• Miniaturni zvitki perece
• Polovične rdeče kandirane češnje ali rdeče čokoladno obložene arašide

Navodila

• Korak 1

  V posodi za mešanje stepite maslo in 30 sekund z električnim mešalnikom stepite na srednji do visoki hitrosti. Dodajte sladkor, kakav v prahu, pecilni prašek in sol. Belajte do kombinirane, občasno strgajte posodo. Vmešajte v jajce in vanilijo, dokler se ne združita. Z mešalnikom stepejte toliko moke, kot jo lahko. Z leseno žlico vmešamo preostalo moko. Testo razdelite na pol. Po potrebi testo pokrijemo in ohladimo približno 1 uro ali dokler ga enostavno ne obvladamo.

• 2. korak

  Pečico predhodno segrejte na 350 stopinj F. Na rahlo mokani površini razvaljajte polovico testa naenkrat do debeline 1/4 palca. Izrežite z 2-palčnim trikotnim rezalnikom piškotov. (Ali vsako polovico testa oblikujte v 8-palčni kvadrat. Vsak kvadrat razrežite na šestnajst 2-palčnih kvadratov. Vsak 2-palčni kvadrat razrežite na pol diagonalno, da dobite skupaj 64 trikotnikov.) Trikotnike razvrstite 2 centimetra narazen na nepredelani pekač .

• 3. korak

  Pečemo 8 do 10 minut ali dokler robovi niso svetlo rjavi. Prestavite na žične regale in pustite, da se ohladijo.

• 4. korak

  Za vsakega severnega jelena, položite malo zmrzovanja na dva peresa; pritrdite na dolgo stran vsakega piškotka za rogove. Z zamrzovanjem pritrdite češnjevo polovico na nasprotno točko za nos. Dve piki zmrzali za oči. Pustite stati, dokler ne nastavite zmrzovanja. Slojni piškotki med voščenim papirjem v darilni posodi; ovitek.