Munchies iz arašidovega masla | boljši domovi in vrtovi

Kazalo:

Sestavine

1 ½ skodelice večnamenske moke
½ skodelice nesladkanega kakava v prahu
½ čajne žličke sode bikarbone
½ skodelice masla, zmehčano
½ skodelice granuliranega sladkorja
½ skodelice pakiran rjavi sladkor
¼ skodelice arašidovega masla
1 jajce
1 žlica mleka
1 čajna žlička vanilije
¾ skodelice presejanega sladkorja v prahu
½ skodelice arašidovega masla
2 žlici granuliranega sladkorja

Navodila

Korak 1
Segrejte pečico na 350 stopinj F. V srednji posodi za mešanje zmešajte moko, kakav v prahu in sodo bikarbono; dati na stran.
2. korak
V veliki mešalni posodi skupaj premažite maslo, 1/2 skodelice granuliranega sladkorja, rjavi sladkor in 1/4 skodelice arašidovega masla z električnim mešalnikom, dokler se ne združi. Dodamo jajce, mleko in vanilijo; dobro premagati. Z mešalnikom premažite toliko suhih sestavin, kot jih lahko. Z leseno žlico ročno vmešajte preostale suhe sestavine. Čokoladno testo oblikujte v 32 kroglic s premerom približno 1-1 / 4 palca. Dati na stran.
3. korak
Za polnjenje arašidovega masla v srednji posodi za mešanje zmešajte sladkor v prahu in preostalih 1/2 skodelice arašidovega masla do gladkega. Zmes oblikujte v 32 (3/4-palčne) kroglice.
4. korak
Na delovni površini rahlo sploščite kroglico čokoladnega testa in jo položite s kroglico arašidovega masla. Čokoladno testo oblikujte čez nadev iz arašidovega masla, ki v celoti prekrije nadev. Testo razvaljamo v kroglico. Ponovite s preostalim čokoladnim testo in kroglicami za polnjenje arašidovega masla.
5. korak
Kroglice postavite 2 centimetra narazen na nepredelani piškotni list. Rahlo sploščite z dnom kozarca, namočenega v 2 žlici granuliranega sladkorja.
6. korak
Piškote pečemo v predhodno ogreti pečici 8 minut ali dokler se ravno ne postavijo in površina rahlo poči. Piškotki naj stojijo 1 minuto. Prenesite piškotke na žičnate police; kul. Naredi 32 piškotkov.