Blazinice za pecivo | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 skodelica masla, zmehčana
• 1 8 unč paket kremnega sira, zmehčanega in razrezanega
• 2 skodelici večnamenske moke
• ¼ čajna žlička soli
• ¼ skodelice maline, marelice, breskve, jagode ali češnje
• ¼ skodelica mandljeve paste
• 1 jajce, pretepeno
• 1 žlica vode
• Grobi sladkor ali biserni sladkor

Navodila

• Korak 1

  V srednji posodi za mešanje z električnim mešalnikom na srednji do visoki hitrosti premažite maslo in smetanski sir, dokler se ne združita. Dodamo moko in sol; premagajte z nizko hitrostjo le do kombinacije.

• 2. korak

  Testo razdelite na pol. Testo pokrijemo in ohladimo vsaj 1 uro oziroma dokler testo ni enostavno obdelovati.

• 3. korak

  Segrejte pečico na 375 ° F. Na rahlo mokani površini nagnetemo polovico testa naenkrat do debeline 1/8 palca. Testo razrežemo na 2-palčne kvadratke. Polovico kvadratov testa položite na nepredelane piškotne liste. Na sredino vsakega kvadrata postavite malo 1/4 čajne žličke vsakega konzerva in mandljeve paste.

• 4. korak

  V majhni skledi zmešamo stepeno jajce in vodo. Na piškotne liste z jajčno mešanico narišite robove kvadratkov. Vsako premažemo z drugim kvadratom testa. Z vilicami nežno pritisnite robove, da jih zatesnite. Vrhove blazin krtačite z jajčno mešanico. Rahlo potresemo s sladkorjem.

• 5. korak

  Pečemo 10 do 12 minut ali do zlate barve. Prenesite piškotke na žičnate police; kul.

Shraniti:

Slojne blazine med listi voščenega papirja v nepropustni posodi; ovitek. Shranjujte v hladilniku do 3 dni ali zamrzujte do 3 mesece.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 74 kalorij, (3 g nasičenih maščob, 18 mg holesterola, 61 mg natrija, 5 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 1 g beljakovin.