Pastrami sendviči iz kaboba | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ½ skodelice mehkega kremnega sira s drobnjakom in čebulo ali mehkega kremnega sira s opečeno čebulo ali navadnim mehkim sirom
• 2 žlici nasekljanega korenja
• 2 žlici drobno nasekljanega sladkega rdečega ali zelenega popra
• 1 čajna žlička pripravljena hrenov hren ali hrenova gorčica (neobvezno)
• 4 rezine rženega, polnozrnatega ali marmornatega kruha
• 5 unč tanko narezanih pastrami, govejega mesa ali kuhane govedine
• 6 - 8 listov špinače ali 2 listi solate

Navodila

• Korak 1

  V majhni skledi zmešamo kremni sir, korenček, sladko rdečo ali zeleno papriko ter po želji hren ali hrenovo gorčico.

• 2. korak

  Po želji opečemo ržen, polnozrnat kruh ali marmornat kruh. Zmes kremnega sira razporedite po 2 rezinah kruha. Na vrh paštete, goveje govedino ali kuhano govedino; listi špinače ali solate; in preostale rezine kruha.

• 3. korak

  Z ostrim nožem razrežite vsak sendvič diagonalno na 4 dele. Narežite 4 dele vsakega na dva 6- do 8-palčna lesena nabodala. Naredi 2 obroka.

Ideja menija:

Poskusite ta sendvič s kozarci ledenega čaja in nekaj hrustljave zelenjave, kot so zelena čebula, redkev, brokoli, jicama, korenček ali stroki graha.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 370 kalorij, (10 g nasičenih maščob, 41 mg holesterola, 1539 mg natrija, 31 g ogljikovih hidratov, 20 g beljakovin.