Oranžno-žajbelj sladki krompir s slanino | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 4 kilograme sladkega krompirja, olupljenega in narezanega na 1/4-palčne debele rezine (približno 10 skodelic)
• ½ skodelice zamrznjenega koncentrata pomarančnega soka, odtajanega
• 3 žlice pakiranega rjavega sladkorja
• 1 ½ žličke soli
• ½ čajne žličke posušenega listnega žajblja, zdrobljen
• ½ čajne žličke posušenega timijana, zdrobljenega
• 2 žlici masla, razrežite
• 4 rezine slanine, hrustljave in zdrobljene

Navodila

• Korak 1

  Rezine sladkega krompirja postavite v 5- do 6-četrt počasni štedilnik. V majhni skledi zmešamo koncentrat pomarančnega soka, rjavi sladkor, sol, žajbelj in timijan. Prelijte čez rezine sladkega krompirja; metati na plašč. Pika z maslom.

• 2. korak

  Pokrijte in kuhajte na nizki temperaturi 5 do 6 ur ali na nastavitvi na visoki vročini 2 1/2 do 3 ure. Preden postrežemo, premešamo, da premažemo z mešanico pomarančnega soka in potresemo z zdrobljeno slanino.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 189 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 10 mg holesterola, 509 mg natrija, 36 g ogljikovih hidratov, 4 g vlaknin, 4 g beljakovin.