Čebulni rozin | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 žlica masla ali margarine
• ½ skodelice drobno sesekljane čebule
• ½ skodelice drobno sesekljane rdeče sladke paprike
• ¼ skodelice rozin
• ¼ čajna žlička mletih klinčkov
• ¼ skodelica rdečega vinskega kisa
• 2 žlici rjavega sladkorja
• 2 žlici drobno sesekljanih opečenih orehov

Navodila

• Korak 1

  V srednji ponvi segrejemo maslo ali margarino. Dodajte čebulo, sladko papriko, rozine in klinčke. Kuhamo in mešamo približno 4 minute ali dokler čebula ne porumeni. Vmešajte kis in rjavi sladkor; zmanjšati toploto. Pokrito, približno 5 minut, dokler tekočina skoraj ne izpari. Vmešajte orehe. Odstranite s toplote; pokrijemo in pustimo stati 10 minut. Postrezite toplo. Naredi približno 1 skodelico chutneyja.