Cimetovo-bučna krema | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 skodelica bučke v pločevinkah
• ½ skodelice hladilnega ali zamrznjenega jajčnega izdelka, odtajanega ali 2 rahlo pretepla jajca
• Brown skodelica pakiran rjavi sladkor
• ¾ čajne žličke mletega cimeta
• ⅛ čajna žlička mlete paprike
• 1 12 unč pločevinke (1-1 / 2 skodelice) izhlapenega mleka
• ¼ skodelica granuliranega sladkorja

Navodila

• Korak 1

  V srednji skledi združite bučo, jajca, rjavi sladkor, cimet in papriko. Vmešamo uparjeno mleko. Vlijemo v 9-palčno posodo s quichejem.

• 2. korak

  Pečemo v pečici na 300 stopinj F 40 do 45 minut ali dokler nož, vstavljen blizu središča, ne postane čist. Ohladi na žični regali. Pokrijte in ohladite vsaj 2 uri ali do 24 ur.

• 3. korak

  Pred serviranjem pustite, da se krema stopi pri sobni temperaturi 20 minut. Medtem za karamelizirani sladkor v težki 8-palčni ponvi segrevamo granuliran sladkor na srednje močni vročini, dokler se sladkor ne začne topiti, občasno tresemo ponev, da se sladkor enakomerno segreje. Ne mešajte. Ko se sladkor začne topiti, zmanjšajte toploto na nizko; kuhamo približno 5 minut več ali dokler se ves sladkor ne stopi in zlato zmeša, po potrebi mešamo z leseno žlico. Nad sladkorno kremo na hitro pokapljamo karamelizirani sladkor. Postrezite takoj. Naredi 6 obrokov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 181 kalorij, (3 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 1 g mononenasičenih maščob), 16 mg holesterola, 106 mg natrija, 30 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 28 g sladkorja, 6 g beljakovin.