Obloge iz piščanca in avokada | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 kilogrami piščančjih prsi brez kože, brez kosti, sploščen na 1/2 cm
• 2 avokada, razpolovljena, olupljena, olupljena in grobo pire
• ½ skodelice nasekljanega svežega cilantra
• 2 lipi
• 8 listov rumene solate
• ½ skodelice kisle smetane
• ½ skodelice tanko narezane zelene čebule
• 1 skodelica grozdnih paradižnikov, razpolovljena
• Tortiljevi čipi, grobo zdrobljeni (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  Na srednje visoki vročini segrejte ponev z žarom, prevlečeno z razpršilcem za kuhanje. Piščanca začinite z morsko soljo in sveže mletim črnim poprom. Dodamo v ponev in kuhamo 8 do 10 minut ali do konca (165 ° F), pri čemer obrnemo na pol. Odstranite na desko za rezanje. Pokrijte in pustite stati 3 minute, preden tanko narežete.

• 2. korak

  V srednji skledi združite avokado, cilantro in sok 1 limete. Na sredino vsakega solatnega lista nalijte enake količine mešanice avokada. Vsakega premažemo s piščancem. Polovico preostale limete in stisnite nad piščancem. Začinite s kislo smetano, zeleno čebulo, paradižnikom in čipsom iz tortilje.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 317 kalorij, (5 g nasičenih maščob, 2 g polinenasičenih maščob, 9 g mononenasičenih maščob), 95 mg holesterola, 351 mg natrija, 12 g ogljikovih hidratov, 6 g vlaknin, 3 g sladkorja, 29 g beljakovin.