Cajun sendvič z zrezki s pomfritom | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 20 unč paket zamrznjenih krompirčkov sladkega krompirja
• Sol in mlet črni poper
• 2 8 unče obrezane ribeye zrezke ali zgornji zrezek iz govejega mesa brez kosti, narežemo 1/2 palca
• 3 čajne žličke začimbe Cajun ali črnina
• ¼ skodelica majoneze
• 1 žlica kečapa
• 1 čajna žlička melase
• 2 ciabatta zvitka, razdeljena in opečena
• 1 paradižnik, rezan
• Narezana zelena čebula (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  Pečico segrejte na 400 ° F. Fry sladki krompir razporedite v pekaču velikosti 15x10x1 palcev. Začinimo s soljo in poprom. Pečemo 18 do 20 minut.

• 2. korak

  Medtem prerežemo zrezke na pol prečno. Obe strani zrezkov premažite z 1-1 / 2 čajni žlički začimbe. Segrejte litoželezen ali težko ponev na srednje visoki vročini. Zrezke kuhajte v vroči ponvi 3 do 5 minut na vsaki strani.

• 3. korak

  V manjši skledi združite majonezo, kečap, melaso in preostale začimbe.

• 4. korak

  Na vsako polovico zvitka položite en zrezek. Začinite z nekaj omake, rezinami paradižnika in zeleno rezino čebule. Preostalo omako postrezite s krompirčkom.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 583 kalorij, (6 g nasičenih maščob, 7 g polinenasičenih maščob, 3 g mononenasičenih maščob), 55 mg holesterola, 856 mg natrija, 59 g ogljikovih hidratov, 6 g vlaknin, 10 g sladkorja, 24 g beljakovin.