Jagodičevje z limonino piškotno skorjo | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ¼ skodelico masla, zmehčano
• ¼ skodelica granuliranega sladkorja
• 1 čajna žlička drobno nasekljane limonine lupinice
• ½ čajne žličke pecilnega praška
• ½ čajne žličke vanilije
• ⅛ čajna žlička soli
• 1 jajce, rahlo pretepeno ali 2 žlici ohlajenega ali zamrznjenega jajčnega izdelka, odmrznjeno
• 1 ps skodelice večnamenske moke
• ¾ skodelica brez maščobnega kremnega sira, zmehčana
• 2 žlici sladkorja v prahu
• 1 čajna žlička drobno nasekljane limonine lupinice
• ½ skodelice debelega grškega jogurta brez maščobe
• 2 skodelici svežih borovnic, robidnic in / ali malin
• Zamrznjen lahek preliv za sladico, odmrznjen (neobvezno)
• Sveže metine vejice

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 375 ° F. Za skorjo v srednji skledi 30 sekund maslo z električnim mešalnikom premažite z električnim mešalnikom. Dodajte granuliran sladkor, 1 čajno žličko limonine lupine, pecilni prašek, vanilijo in sol; premagajte, dokler ne združite. Dodajte jajce; premagajte, dokler ne združite. Z mešalnikom stepejte toliko moke, kot jo lahko. Z leseno žlico vmešamo preostalo moko (ali nežno gnetimo, dokler se ne združi).

• 2. korak

  Testo pritisnite na dno in navzgor na strani 9-palčne okrogle ponev z odstranljivim dnom. Linijska skorja z dvojno debelino folije. Pečemo skorjo 6 minut. Odstranite folijo in pecite še 6 do 7 minut več, dokler skorja rahlo ne porjavi. Hladna skorja na žičniškem stojalu.

• 3. korak

  Medtem za limonino smetano v majhni skledi zmešamo kremni sir, sladkor v prahu in 1 žličko limonine lupine. Zložite v jogurt. Razprostrite na dnu ohlajene skorje. Na vrh z jagodami. Po želji okrasite z olupkom in svežo meto. Odstranite stranice ponve in jih narežite na klini.

Posamezne jagode:

Pripravite skorjo po navodilih, le da testo razdelite na osem enakih delov. Vsak del testa pritisnite na dna in ob straneh osmih 31/2-palčnih posod, ki jih lahko odstranite. Pečemo po navodilih, razen po odstranitvi folije skrajšajte čas peke na 4 do 6 minut. Pripravite limonino kremo po navodilih. Kremo enakomerno razporedite po dnu ohlajenih skorj. Na vrh položite jagode in po želji okrasite z olupkom in meto. Odstranite stranice ponve. Naredi 8 tarč.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 217 kalorij, (4 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 2 g mononenasičenih maščob), 41 mg holesterola, 291 mg natrija, 31 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 14 g sladkorja, 8 g beljakovin.