Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
Segrejte pečico na 350 ° F. Tri posode za krofe s šestimi votlinami (3-palčni premer do 3/4 palčne globine) rahlo namastite ** V majhni skledi mikrovalovne češnje in jabolčnik 1 do 2 minuti; kul.
-
V srednji skledi mešamo naslednje štiri sestavine (skozi sol). V majhni skledi zmešajte naslednjih pet sestavin (skozi vanilijo). Jajčno zmes vmešajte v češnjevo zmes. Vse naenkrat dodajte mešanici moke; mešamo le toliko časa, da se združi.
-
Napolnite težko plastično vrečko, ki jo je mogoče ponovno zaprti; luknja v enem kotu. Testo popečemo v pripravljene ponve, pri čemer vsaka vdolbina napolni tri četrtine. Pečemo 9 do 12 minut ali dokler se vrhovi ne pomaknejo nazaj, ko se rahlo dotaknemo.
-
Krofe prenesite na žičnato stojalo. Medtem ko je še toplo, mešajte s sladkorjem Five-Spice sladkor.
Sladkor s petimi začimbami
V majhni skledi zmešamo 1/2 skodelice granuliranega sladkorja in 2 tsp. Kitajski prašek s petimi začimbami.
*
Ali pa uporabite navaden jabolčni jabolčnik plus 1/4 žlice. začimba jabolčne pite.
**
Če nimate treh ponev, operite in namažite ponev med šaržami.
Nasveti
Ko napolnite plastično vrečko, postavite prazno vrečko v veliko merilno skodelico ali posodo, da jo boste držali pokonci, nato pa robove zložite, da bo odprta. Nalijemo v testo, iztisnemo presežek zraka in vrečko zapremo.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 212 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 2 g polinenasičenih maščob, 1 g mono nenasičenih maščob), 21 mg holesterola, 171 mg natrija, 42 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 29 g sladkorja, 2 g beljakovin.
