Alfredo piščanec | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 3 kilogrami mesnatih piščančjih kosov (polovice prsi, stegna in bobnički), usnjeni
• Sol
• Črni poper
• 1 16 unč kozarca lahka omaka parmezana Alfredo
• 1 unč paket zamrznjen italijanski stročji fižol, odmrznjen
• 3 skodelice vroče kuhane polnozrnate testenine
• Fino nastrgan parmezanski sir (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  Piščanca postavite v 3-1 / 2- ali 4-četrt počasni štedilnik. Rahlo potresemo s soljo in poprom. Testenine prelijemo s piščancem.

• 2. korak

  Pokrijte in kuhajte na nizki temperaturi 6 do 7 ur ali na visoki vročini 3 do 3-1 / 2 uri in dodajte stročji fižol v zadnjih 30 minutah kuhanja.

• 3. korak

  Odstranite piščanca in stročji fižol na krožniku za serviranje. Kuhane testenine vmešajte v omako v kuhalniku; postrežemo s piščancem in fižolom. Po želji potresemo s parmezanom. Naredi 6 obrokov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 392 kalorij, (7 g nasičenih maščob, 123 mg holesterola, 680 mg natrija, 26 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 36 g beljakovin.