Turško-špinačni kalzoni | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• Razpršilo za kuhanje
• 3 skodelice sesekljane ostanke ali kuhana purana (približno 1 kilogram)
• 2 ½ skodelice grobo sesekljanih svežih špinačnih listov
• 1 ½ skodelice narezanega delno posnetega mocarele sira (6 unč)
• ½ skodelice paradižnikove omake
• 1 čajna žlička posušene italijanske začimbe, zdrobljena
• 1 strok česna, mleto
• 2 13, 8 unča paketov hladilno testo za pice
• Mleko
• Nariban parmezan ali romanski sir (neobvezno)
• Pizza omaka, ogreta (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 375 ° F. Dva velika pekača rahlo premažite s kuharskim razpršilcem. Za polnjenje v veliki skledi združite naslednjih šest sestavin (skozi česen).

• 2. korak

  Na rahlo mokani površini razvaljajte testo za pice, en paket naenkrat, v pravokotnik velikosti 15 x 10 palcev; razrežite na šest 5-palčnih kvadratov. Na polovico vsakega kvadrata nalijemo približno 1/3 skodelice nadeva. Robove testa navlažite z vodo. Testo zložite čez nadev, tako da oblikujete trikotnik ali pravokotnik, robove pa stisnite. Poganjki; krtačo z mlekom.

• 3. korak

  Kalcone položite na pripravljene liste za peko. Po želji potresemo s parmezanom. Pečemo 20 minut ali do zlate barve. Po želji postrežemo s pizza omako.

Če želite narediti korak:

Pripravite po navodilih; popolnoma ohladi. Zamrznite na listih za peko približno 1 uro ali dokler niso trdni. Sloji zamrznjeni kalzoni med voščenim papirjem v nepropustni posodi; zamrzne do 1 meseca. Če želite postreči, v hladilniku čez noč odtajajte želeno število kalzonov. Segrejte pečico na 350 ° F. Kalcone položite na rahlo namaščen pekač. Pečemo 12 do 15 minut ali dokler se ne segreje. Po želji postrežemo s pizza omako.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 270 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 1 g mono nenasičenih maščob), 41 mg holesterola, 483 mg natrija, 32 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 1 g sladkorja, 21 g beljakovin.