Sonoma letina salse | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 3 romski paradižniki, razpolovljeni, semenjeni in zelo grobo sesekljani
• ½ majhne rdeče čebule, narežemo
• ¼ majhna kantarica, posejana, olupljena in razrezana
• 1 Gravenstein ali roza žensko jabolko, jedlo in razrezano
• ½ srednje zelene sladke paprike, posejane in razrezane
• 1 sveža jalapeno čili paprika, posejana in razrezana *
• 1 žlica sladkorja
• 1 žlica limetinega soka
• ¼ čajna žlička soli
• ¼ čajna žlička mlete kumine
• Tortilje čips ali klini oranžne ali rdeče sladke paprike

Navodila

• Korak 1

  V posodi za predelavo hrane združite paradižnik, čebulo, jed, jabolko, zeleno sladko papriko, jalapeno poper, sladkor, limetin sok, sol in kumino. Pokrijte in utripajte z več izklopi / vklopi, dokler se ne seseklja. (Ali grobo sesekljamo z nožem.) Pred serviranjem pokrijemo in ohladimo 1 do 6 ur. Pred serviranjem dobro premešajte. Postrezite s čipsom. Naredi 3 skodelice salse.

* Varnost čilija poper:

Ker pekoča čili paprika, kot je jalapenos, vsebuje hlapna olja, ki lahko opečejo kožo in oči, se čim bolj izogibajte neposrednemu stiku s čilijem. Pri delu s čili papriko nosite plastične ali gumijaste rokavice. Če se z golimi rokami dotaknete čili paprike, si roke dobro umijte z milom in vodo.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 20 kalorij, (0 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 0 g mononenasičenih maščob), 0 mg holesterola, 51 mg natrija, 5 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 4 g sladkorja, 0 g beljakovin.