Rožmarinov piščanec s testeninami | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 2 srednji čebuli, narezani ali sesekljani
• 2 žlički ustekleničenega mletega česna ali 4 stroki česna, mleto
• ¾ kilograma brez piščančjih prsi ali stegen brez kože
• 1 14, 5 milimetra lahko narezan paradižnik
• 1 6 unč paradižnikove paste
• 2 žlici vinskega kisa
• 2 lovorjev list
• 1 čajna žlička sladkorja
• ½ čajne žličke posušenega rožmarina, zdrobljen
• ¼ čajna žlička soli
• ¼ čajna žlička popra
• 1 4 unče lahko narezane gobe, odcejene
• 8 unč posušenih testenin (na primer penne, mostaccioli ali komolčni makaroni)
• Nariban parmezanski sir

Navodila

• Korak 1

  V električni štedilnik 3-1 / 2- do 4-1 / 2-quart postavite čebulo in česen. Piščanca dodajte v kuhalnik.

• 2. korak

  V posodi za mešanje združite neobdelani paradižnik, paradižnikovo pasto, kis, lovorjev list, sladkor, rožmarin, sol in poper; dobro premešaj. Prelijemo s piščancem.

• 3. korak

  Pokrijte in kuhajte na nizki vročini 7 ur. (Ali pa kuhajte na visoki vročini 3-1 / 2 uri.)

• 4. korak

  Ko ste pripravljeni za serviranje, odstranite lovorjev list. Vmešajte gobe v piščančjo mešanico; kuhajte 5 do 10 minut več, da se segreje. Medtem skuhajte testenine v skladu z navodili za pakiranje. Piščanca in omako postrežemo čez vroče kuhane testenine; potresemo s parmezanom. Naredi 4 obroke za glavno jed.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 415 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 47 mg holesterola, 568 mg natrija, 65 g ogljikovih hidratov, 4 g vlaknin, 29 g beljakovin.