Svinjski sesekljan krompirjev večerjo | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 8 celih drobnih novih krompirjev, razpolovljenih (približno 1 lb.)
• 1 srednje rdeča čebula, tanko narezana in ločena na obroče
• 4 kotleti brez svinjske rezine, narežemo na debelino 3/4 inča (1 lb.)
• Sol
• Sveže mlet poper
• 1 srednje rdeča sladka paprika, narezana na tanke trakove velikosti lupine
• 2 srednje velika korenčka ali 1 srednja rutabaga, olupljena in narezana na trakove velikosti ugriza
• ½ skodelice piščančje juhe z zmanjšanim natrijem
• ½ čajne žličke suhe gorčice
• ¼ čajna žlička posušenega timijana, zdrobljen

Navodila

• Korak 1

  Na vsako serviranje položite eno četrtino krompirja na kos 18x12-palčne folije. Na krompir položite eno osmino čebule. Na čebulo postavite svinjski sesekljalec. Potresemo s soljo in poprom. Na vrh nadevajte eno osmino čebule in eno četrtino sladkega popra in korenja.

• 2. korak

  Združite juho, gorčico in timijan v skledi. Na vsako sesekljano svinjsko kašo namočite 2 žlici mešanice juhe. Vstavite 2 nasprotna roba folije; zatesnite z dvojnim pregibom. Preostale konce zložite, da mešanico popolnoma zaprete, tako da ostane prostor za nastanek pare.

• 3. korak

  Pakete iz folije na žaru odprite rešetke neposredno na srednji vročini 30 do 35 minut ali dokler termometer s takojšnjim odčitkom, vstavljen v najdebelejši del mesa, prebere 155 stopinj F in zelenjava postane mehka, zavojčke dvakrat obrnete. Naredi 4 obroke.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 284 kalorij, (3 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 3 g mononenasičenih maščob), 62 mg holesterola, 270 mg natrija, 25 g ogljikovih hidratov, 4 g vlaknin, 5 g sladkorja, 29 g beljakovin.