Ananas-cherry chutney | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 2 skodelici nasekljanega svežega ananasa ali konzerviranega nesladkanega ananasa
• ½ skodelice zlate rozine
• ½ skodelice posušenih pikantnih rdečih češenj
• 3 žlice drobno sesekljane čebule
• ½ skodelice sladkorja
• ½ skodelice belega vinskega kisa
• 3 žlice limoninega soka
• 3 žlice drobno nasekljanega kristaliziranega ingverja
• ¼ čajna žlička mletega cimeta

Navodila

• Korak 1

  V srednji ponvi vmešamo ananas, rozine, suhe češnje in čebulo. Dodamo sladkor, beli vinski kis, limonin sok, ingver in cimet. Kuhajte na srednji vročini do vretja; zmanjšati toploto. Nežno, nepokrito, kuhajte približno 30 minut ali dokler se sirup rahlo ne zgosti. Rahlo ohladimo. Shranjujte v hladilniku do 2 dni. Naredi približno 2 skodelici chutney.