Brie z pekani in češnjami | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ½ 17, 3 unč paket (1 list) zamrznjeni listi listov peciva, odmrznjeni
• 1 jajce, rahlo pretepeno
• 1 žlica vode
• ½ čajne žličke grobe soli
• ½ čajne žličke narezanega svežega timijana
• ¼ čajna žlička sveže mletega črnega popra
• ½ skodelice sesekljanih olupkov, opečenih
• ⅓ skodelica olupljene posušene češnjeve češnje
• 2 žlici medu
• 1 8 unč okroglega sira Brie

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 375 ° F. Obložite velik pekač s pergamentnim papirjem; dati na stran. Na rahlo mokati površini razgrnite lisnato pecivo. Po potrebi pecivo razvaljajte v 9-palčni kvadrat. Z ostrim nožem ali kolesom za pecivo razrežite pecivo na 1-1 / 2-palčni kvadrat. Na pripravljeni pekač položite kvadratke peciva 1 cm narazen.

• 2. korak

  V manjši posodi združite jajce in vodo. Jajčno mešanico rahlo vtrite na kvadrat peciva. V drugi manjši posodi združite sol, timijan in poper. Mešanico potresemo po kvadratih peciva.

• 3. korak

  Pečemo od 10 do 12 minut ali dokler pecivo ne porumeni in postane zlato rjave barve. Rahlo ohladimo.

• 4. korak

  Medtem v majhni skledi združite pekane, suhe češnje in med. Na servirni krožnik položite sir. Na vrh nadevamo sir z nekaj pekanine mešanice. Postrezite s toplimi pecivi kvadratov. Preostalo pekakovo mešanico premažemo.

Brie z lešniki in marelicami:

Pripravite po navodilih, razen nadomestite sesekljane lešnike (fileje) ali mandlje za pekane, olupljene suhe marelice za posušene češnje in marelične konzerve za med.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 359 kalorij, (9 g nasičenih maščob, 3 g polinenasičenih maščob, 12 g mononenasičenih maščob), 55 mg holesterola, 364 mg natrija, 25 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 10 g sladkorja, 10 g beljakovin.