Naloženi čokoladni piškotki | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ⅔ skodelico masla, zmehčano
• ⅔ krajšanje skodelic
• 1 skodelica granuliranega sladkorja
• 1 skodelica pakiran rjavi sladkor
• 1 čajna žlička sode bikarbone
• ½ čajne žličke soli
• 2 jajci
• 2 žlički vanilije
• ⅓ skodelica nesladkanega kakava v prahu
• 3 skodelice večnamenske moke
• 1 ½ skodelice kosov polsladke čokolade
• 1 skodelica grobo nasekljanih oreščkov makadamije
• ½ skodelice kosov mlečne čokolade

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 375 ° F. V zelo veliki posodi za mešanje premažite maslo in ga s pomočjo električnega mešalnika na srednji do visoki hitrosti 30 sekund. Dodamo granuliran sladkor, rjavi sladkor, sodo bikarbono in sol. Bežite, dokler se zmes ne združi, občasno strgajte strani sklede. Premažite v jajca in vanilijo. Premagajte v kakavu v prahu. Z mešalnikom stepejte toliko moke, kot jo lahko. Vmešajte preostalo moko. Vmešajte koščke polsladke čokolade, oreščke makadamije in koščke mlečne čokolade.

• 2. korak

  Z mero 1/4 skodelice spustite testo približno 4 centimetre narazen na nepredelane piškotne liste. Po želji sploščite testo za kroglice debeline približno 3/4 palca. Pečemo 12 do 14 minut ali dokler niso nastavljeni robovi. 2 minuti hladite na lističu piškotkov na žični stojalu. Piškotke prenesite v žice in pustite, da se ohladijo.

Nasveti

Slojni piškotki med listi voščenega papirja v nepropustni posodi; ovitek. Shranjujte pri sobni temperaturi do 3 dni ali zamrzujte do 3 mesece.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 339 kalorij, (8 g nasičenih maščob, 2 g polinenasičenih maščob, 8 g mono nenasičenih maščob), 32 mg holesterola, 168 mg natrija, 40 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 25 g sladkorja, 4 g beljakovin.