Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
Na rahlo mokani površini razvaljamo testo v pravokotnik velikosti 12 x 8 palcev. (Če je testo težko razvaljati, ga pustite kratek počivati in ponovno razvaljajte. Ponovite po potrebi.
Zvitki:
-
Zamesimo testo s stopljeno margarino; enakomerno potresemo z 1 žlico sladkorja in cimetom.
-
Testo razvaljamo, začenši z ene od dolgih strani. Zapečati šiv. Narežite na dvanajst 1-palčnih kosov.
-
Razpršite 9x1-1 / 2-palčni okrogel pekač s pršilnim premazom proti prsti. Zvitke postavite v ponev z eno odrezano stranjo navzdol. Pokrijte in pustite vzhajati na toplem, dokler se skoraj ne podvoji, približno 30 minut.
-
Pečemo v pečici 375 stopinj F. 20 do 25 minut ali dokler rahlo ne porjavi. Rahlo ohladimo; odstranite iz ponve.
Glaze:
-
V majhni skledi zmešamo sladkor v prahu, pomarančno lupinico in dovolj pomarančnega soka, da dobimo želeno konsistenco. Drgnite po toplih zvitkih. Postrezite toplo. Naredi 12 obrokov.
Nasveti
Pripravite zvitke; popolnoma ohladite, vendar ne posušite ledu. Zavite v folijo ali zamrzovalnik. Zamrzne do 4 mesece. Za serviranje, toplotno zavite zvitke v 300-stopinjski F. pečici 20 do 30 minut ali dokler se ne segrejejo. Pripravite glazuro in postrezite kot zgoraj.