Kansas city strips | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 2 žlici pripravljenega hrena
• 2 žlici limoninega soka
• 4 stroki česna, mleto
• 4 čajne žličke sladkorja
• 2 žlički paprike
• 1 čajna žlička soli
• 1 čajna žlička popra
• ½ čajne žličke instant govejega zrnca govejega mesa
• 4 8 unč govejih zrezkov govejega mesa, narežemo 1 cm debele

Navodila

• Korak 1

  Združite hren, limonin sok, česen, sladkor, papriko, sol, poper in zrna instant govejega bujona. Odrežite maščobo iz mesa. Drgnite mešanico na obeh straneh zrezkov. Ovitek; hladne zrezke 1 uro.

• 2. korak

  Na žaru stojala odkritega žara neposredno nad srednjimi premogi do želene dovršenosti, enkrat obrnite. (Pustite 12 do 15 minut za srednje.) Naredi 8 obrokov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 276 kalorij, (8 g nasičenih maščob, 74 mg holesterola, 400 mg natrija, 8 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 22 g beljakovin.