Kazalo:
Peč lahko dela čudeže in vam pomaga hitreje kuhati, lažje pospravljati in učinkoviteje upravljati svoj čas. Če želite prodati nov štedilnik, si oglejte ta navodila za pogosta vprašanja in nekaj notranjih nasvetov o nakupu kuhinjske peči.
V: Kakšna je razlika med ponudbo in kuhalno ploščo?
O: Aparat je najpogostejši kuhalni aparat z gorilniki na vrhu in eno ali več pečic spodaj. Kuhalna plošča, ki jo običajno dopolnjujejo stenske peči, ima samo gorilnike.
V: Kakšne izbire goriva imam pri nakupu kuhinjske peči?
O: To je odvisno od tega, kaj kupiš. Če kupite štedilnik, boste imeli en vir goriva - električni ali plinski - ali dvojni vir goriva (kombinacija obeh z električno kuhalno ploščo in plinsko pečjo). Če kupite ločene aparate - kuhalne plošče in stenske pečice, lahko izberete kombinacijo obeh. Plinske kuhinjske peči imajo odprt plamen ali zaprti vrh, običajno z enim ali dvema večjima gorilcema (od štirih). Različice na električni pogon nimajo plamena, temveč so električne tuljave pod površino iz keramične steklene plošče. Indukcija je podobna električni, vendar z nekaj razlikami: Medtem ko električna energija proizvaja toploto pod površino iz keramičnega stekla, kuhalna plošča ostane hladna na dotik. To je hitrejša metoda kot strojno kuhinjske peči na električni pogon, vendar zahteva posebno magnetno posodo. Električne peči so ponavadi cenovno ugodnejše. Toda izbira goriva se pogosto spušča do osebnih želja v načinu kuhanja.
V: Kakšne velikosti so na voljo, ko kupujem kuhinjski štedilnik?
O: Ne glede na to, ali kupite kuhinjsko štedilnico, ki je v pečici, ali kuhalno ploščo, boste našli standardne velikosti, ki se začnejo s širino 24 centimetrov in se običajno povečajo za korake za 6 palcev. Največja kuhinjska peč je široka 60 centimetrov.
V: Kupujem kuhinjski štedilnik, vendar ne razumem razlik med samostoječim, drsnim in vstavljivim. Pomoč!
O: Najpogostejši prostostoječi razponi sedijo na tleh, so samostojni in običajno široki približno 30 centimetrov (čeprav so na voljo ožji in širši modeli). Drsni razponi nimajo stranskih plošč in so zasnovani tako, da se prilegajo med odprtine omar. Za razliko od drsnih vtičev je treba vtičnike pritrditi na stranske omare. Pri obeh modelih so krmilniki na vrhu ali spredaj. Drug model, ki pridobiva na priljubljenosti, je visoko-nizka paleta, ki ima mikrovalovno pečico približno na višini oči, pogosto z vgrajenim odzračevanjem za štedilnikom, in spodaj standardni razpon.
V: Ko kupujem kuhinjsko peč standardne velikosti, sem omejen na štiri gorilnike?
O: Ne. V resnici imajo številne kuhinjske peči zares maksimalne možnosti in dodatke. Ko kupujete kuhinjski štedilnik, boste na dnu ali na vrhu aparata našli drugo (manjšo) pečico, predal za ogrevanje ali sredino za kuhanje z rešetko / rešetko na žaru - in to na kuhinjskem štedilniku standardne velikosti. Mogoče imate tudi možnosti pečice, kot so konvekcijska toplota, samočiščenje, vgrajena sonda termometra in zakasnitveni zagon.
V: Ko govorimo o konvekciji, kaj to pomeni?
O: Konvekcija je metoda kuhanja v pečici, ki uporablja ventilator za kroženje zraka v pečici; to pa peče predmete bolj enakomerno in zmanjša čas v pečici. Ko kupujete kuhinjski štedilnik, boste našli možnosti konvekcije tako v električni kot plinski.
V: Kakšne so prednosti stanovanjskih peči in kuhinjskih plošč profesionalnega tipa?
O: Ti modeli, oblikovani tako, da izgledajo kot aparati, ki jih vidite v trgovskih restavracijah, imajo tudi dodatne dodelave, zaradi česar so dobre izbire za težke kuharje. Te lahko vključujejo odzračevanje kapuc ali v restavraciji, visokozmogljive gorilnike Btu in neprekinjene rešetke. Preden se odločite, preučite morebitne omejitve namestitve - kot tudi proračunske zahteve. Obstaja veliko standardnih kuhinjskih štedilnikov, ki brez cene posnemajo videz (iz nerjavečega jekla in druge možnosti).
V: Raziskoval sem nakup kuhinjske peči in prebral članek o parnih pečicah. Kaj so te?
O: Parne pečice, dokaj nov izdelek, še vedno niso na voljo; te kuhinjske peči uporabljajo pare za kuhanje. Hrana je bolj vlažna in bolje zadrži prvotna hranila, ko jih kuhamo v parni peči.
V: Kaj pa zapečateni gorilniki? Kaj so te?
O: Najdemo ga samo na plinskih kuhalnih ploščah, zapečateni gorilniki so ravno takšni - zapečateni - da preprečimo, da bi kuhalni predmeti in maščobe vdrli v luknje gorilnika. Ponev s kapalko, ki jo je treba očistiti, nabira naplavine.
V: Ali sem omejen na črno, belo in nerjavno jeklo, ko kupujem kuhinjski štedilnik?
O: Vsekakor ne. To so najpogostejši zaključki, vendar obstajajo možnosti, kot so sprednje proge po meri in različni zaključki gumbov. Kot pri večini stvari, je tisto, kar želite, omejeno le s tem, kar ste sposobni porabiti.
Palete, nape in še več
Obnova kuhinje?
Načrtujte svoj projekt z našim FREEUltimate Vodnikom za preoblikovanje kuhinj. Poiščite nasvete o vsem, od postavitve do aparatov, izvajalcev, talnih oblog in še več.
Pridobite vodnik.
