Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
Pečico predhodno segrejte na 350 stopinj F. Postavite štiriindvajset do štiriindvajset 2-1 / 2-palčne skodelice za muffine s papirnatimi skodelicami za peko ali rahlo premažite z razpršilcem za peko; dati na stran. V skledi zmešamo moko, pecilni prašek, sodo bikarbono in sol; dati na stran.
-
V posodi za mešanje 30 sekund z električnim mešalnikom stepite maslo na srednji do visoki hitrosti. Postopoma dodajte sladkor, pretepajte, dokler se ne združi. Po vsakem dodajanju dodajte jajca, ki jih dobro premagate. V masno mešanico izmenično dodajte zmes moke in pinjenec, ki ju po vsakem dodajanju pretepate tik pred mešanjem. Vmešajte limonino lupinico. V pripravljene skodelice za muffine zložite žlico, v katero napolnite približno dve tretjini.
-
Pečemo 15 do 18 minut ali dokler zobotrebec, vstavljen v bližini središč, ne postane čist. Hladite v ponvah na žičnih regalih 5 minut. Odstranite piškote iz ponv; popolnoma ohladite na žičnih regalih.
-
Pripravite si limonino kremo za glajenje; dati na stran. Limonovo skuto nadevajte v okrasno vrečko, opremljeno z velikim okroglim ali odprtim zvezdnatim vrhom. Konico potisnite na vrh vsake piškote in v torto zavijte nekaj limonine skute. Zmrzljanje velikodušno položite na vrhove piškotov. Po želji narežite rezine limone na četrtine in jih položite na vrh piškotov.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 443 kalorij, (9 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 4 g mononenasičenih maščob), 83 mg holesterola, 254 mg natrija, 77 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 64 g sladkorja, 3 g beljakovin.Limonova krema zmrzuje
Sestavine
Navodila
-
Pustite, da sta kremni sir in maslo 30 minut na sobni temperaturi. V veliki mešalni posodi združite kremni sir, maslo in limonino skuto. Z električnim mešalnikom pretepajte na srednji do visoki hitrosti do gladkega. Postopoma dodajte 3 skodelice sladkorja v prahu in dobro premešajte. Vtrite v 1 žlico mleka. Postopoma stepemo v preostali sladkor v prahu. Po potrebi premažite z dovolj dodatnega mleka, 1 čajno žličko naenkrat, da dobite konstantno konsistenco, ki se širi.
