Grški piščanci origano s špinačo, orzo in grozdnimi paradižniki | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 čajna žlička posušenega origana, zdrobljen
• 1 čajna žlička posušene bazilike, zdrobljena
• 1 čajna žlička posušenega peteršilja, zdrobljen
• ¼ čajna žlička soli
• ⅛ čajna žlička mletega črnega popra
• 4 8 unč piščančjih prsi brez kože, brez kosti
• 1 žlica olivnega olja
• 1 14, 5 unča lahko piščančje juhe z zmanjšano vsebnostjo natrija
• 3 stroki česna, mleto
• 1 10 unč paket zamrznjeno sesekljano špinačo, odmrznjeno in stisnjeno na suho
• 2 skodelici grozdnih paradižnikov
• 1 ½ skodelice kuhanih orzo testenin (rosamarina)
• 1 čajna žlička drobno nasekljane limonine lupinice
• 2 žlici limoninega soka
• 1 žlica naribanega parmezana
• Odrezan svež origano

Navodila

• Korak 1

  V manjši skledi združite posušen origano, baziliko, peteršilj, sol in poper. Mešanico enakomerno potresemo po piščancu; drgnite s prsti. V veliki ponvi piščanca kuhamo na vročem olju na srednje močni vročini približno 6 minut ali dokler se ne porjavi, enkrat obrnemo. Odstranite s toplote.

• 2. korak

  V počasnem kuhalniku 3 1 / 2- ali 4-četrtine kombinirajte piščanca, juho in česen. Dodajte špinačo; vrh s paradižnikom. Pokrijte in kuhajte na nizki temperaturi 4 ure ali na nastavitvi na visoki vročini 2 uri.

• 3. korak

  Piščanca odstranite iz štedilnika; pokrijte in ohranite toplo. Z režo na žlico prenesite špinačo in paradižnik v veliko skledo; zavreči tekočino. V mešanico špinače vmešajte kuhane testenine, limonino lupinico in limonin sok. Piščanca servirajte z mešanico testenin. Okrasite s sirom in svežim origanom.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 414 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 4 g mononenasičenih maščob), 146 mg holesterola, 595 mg natrija, 24 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 4 g sladkorja, 54 g beljakovin.