Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
Odtajajte ribe, če so zamrznjene. Eno limonino polovico narežite na rezine ali klini; dati na stran. Sok preostale limonine polovice. V veliki skledi združite limonin sok, majonezo in med. Odstranite 2 žlici majonezne mešanice in odložite. Za sužnjo vmešajte maščobno mešanico zeleno, jabolko in zelje v majonezno mešanico; dati na stran.
-
Izperite ribe; posušite s papirnatimi brisačkami. Ribe potresemo s soljo; krtačo z rezervirano majonezno mešanico. V plitvi posodi združite koruzno moko in čili v prahu; ribe premažemo z mešanico.
-
V 12-palčnem talilnem grelniku na srednji vročini. Dodajte ribe v ponev; kuhamo 6 do 8 minut ali dokler zlati in ribji kosmiči, ko jih preizkusimo z vilicami, enkrat obrnemo. Ribe postrezite s slamo in rezinami limone ali klini.