Francoski toast s hruškami | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 3 srednje hruške, olupljene, olupljene in na tanko narezane
• 2 žlici pakiranega rjavega sladkorja
• ½ čajne žličke svežega rožmarina
• 2 žlici masla
• 14 - 15 pol palčnih rezin francoskega kruha (približno 1 štruca)
• 8 unč Brie sira, odstranjene lupine in na tanko narezan sir
• 2 žlici masla, stopljeno
• 3 žlice granuliranega sladkorja
• 1 čajna žlička mletega cimeta
• 2 ½ skodelice mleka
• 3 jajca
• 1 žlica vanilije
• ¼ čajna žlička soli
• Toplo javorjev sirup, sveže jagode in med, ali kupljena brusnica

Navodila

• Korak 1

  Namastite 3-četrtinski pravokotni pekač; dati na stran. V veliki ponvi kuhajte hruške, rjavi sladkor in rožmarin na 2 žlici masla na srednjem ognju 4 do 5 minut ali dokler hruške niso ravno mehke. V pripravljeni pekač razporedite 7 ali 8 rezin kruha v enem sloju. Žlico hruškove mešanice in Brie razporedite po rezinah kruha. Vsak kup zložite z rezino kruha. Kruh namažemo s stopljenim maslom. Združite granuliran sladkor in cimet. Enakomerno potresemo po kruhu. V srednji skledi stepemo mleko, jajca, vanilijo in sol. Počasi prelijte po rezinah kruha. Pokrijemo in ohladimo 1 do 24 ur.

• 2. korak

  Pečico segrejemo na 375 stopinj F. Pečemo, nepokrito, 40 do 45 minut ali dokler robovi ne porumenijo in se zlato obarvajo. Pustite stati 10 minut. Postrezite toplo z javorjevim sirupom, jagodičevjem in medom ali brusnicami. Naredi 8 obrokov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 405 kalorij, (10 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 7 g mononenasičenih maščob), 130 mg holesterola, 623 mg natrija, 44 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 18 g sladkorja, 15 g beljakovin.