Enostavni posamezni kalzoni | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 testo za pico
• Koruzna kaša (neobvezno)
• 1 15 unč lahko omaka za pico
• 1 kilogram velike italijanske klobase ali mlete govedine, kuhane in odcejene; 4 unče narezanega feferona; ali 1 skodelica narezane kuhane šunke ali slanine v kanadskem stilu
• ½ skodelice narezane zelene čebule ali na koščke narezanih zrelih oljk
• 1 skodelica narezanih svežih gob ali sesekljane zelene sladke paprike
• 2 skodelici narezanega mocarele sira (8 unč)
• Mleko
• Nariban parmezan (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 375 stopinj F. Pripravite testo za pico. Podmažite dve 12-palčni ponvi za pico ali listi za peko. Po želji potresemo s koruzno moko.

• 2. korak

  Na rahlo mokani površini razvaljajte vsak del testa v 13-palčni krog. Testo prenesite v pripravljene ponve. Odložite polovico omake. Preostalo omako in meso nalijte na polovico vsakega kroga, na največ 1 cm roba. Potresemo z zelenjavo in mocarelo. V polnjenje nadev zložite krogce testa. Robove zatesnite s trtami vilic. Pick vrhovi. Vrhove namažite z mlekom. Po želji potresemo z naribanim parmezanom.

• 3. korak

  Pečemo 30 do 35 minut ali dokler skorje ne porjavijo, položaj pečice preklopite v pečici na polovico časa pečenja. Vsako calzone narežite na tri klini. Postrezite z rezervirano omako. Naredi 6 obrokov.

Enostavni posamezni kalzoni:

Pripravite kot zgoraj, razen izpustite pripravo Pizza Testo. Uporabite dva paketa s 13, 8 unčami hladilno testo za pice. Na rahlo mokani površini razvijte vsak paket testa v pravokotnik velikosti 13 x 9 palcev. Vsak kos testa razrežite na polovico vodoravno in navpično, tako da oblikujete štiri pravokotnike. Testo položimo na pripravljene pekače. Napolnite po navodilih, nadev položite čez polovico testa (s kratke strani) do 1 palca robov. Zložite na polovico, tako da nepopolne strani pokrivajo napolnjene strani, kratki robovi pa se združijo. Robove zatesnite tako, da pritisnete z vilicami vilic. Nadaljujte s korakom 3. Naredi 8 posameznih kalzonov. Na kalzon: 532 cal, 24 g skupne maščobe (10 g nasičenih maščob), 61 mg chol,, 1, 251 mg natrija, 51 g ogljika, 2 g vlaknin, 24 g pro.Dnevne vrednosti: 5% vit, A, 8% vit. C, 16% kalcija, 17% železaMenjave: 3 škrob, 1/2 drugega ogljika., 2 visoko maščobnega mesa, 1, 5 maščobe

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 596 kalorij, (13 g nasičenih maščob, 5 g polinenasičenih maščob, 13 g mononenasičenih maščob), 81 mg holesterola, 1145 mg natrija, 44 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 1 g sladkorja, 27 g beljakovin.