Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
S pekačem za kuhanje obložite 15 x 10x1-palčni pekač ali 12–14-palčni ponev za pico; dati na stran.
-
Pripravite mešanico vročega zvitka v skladu z navodili za embalažo za osnovno testo, tako da uporabite 1 jajce in nadomestite 2 žlici olivnega olja za margarino. Gnetemo testo; pustite počivati po navodilih. Če uporabljate velik pekač, testo razvaljajte v pravokotnik velikosti 15 x 10 centimetrov in previdno prestavite v pripravljeno ponev. Če uporabljate ponev za pico, testo razvaljajte v 12-palčni krog in previdno prestavite v pripravljeno ponev.
-
V ponvi za prhanje pražite čebulo in rožmarin v 2 čajnih žličkah vročega olivnega olja, dokler ne postanejo mehki. S konicami prstov stisnite vdolbine vsakega cm ali približno toliko v testo. Testo enakomerno premažite s čebulo. Pokrijte in pustite vzhajati na toplem, dokler se skoraj ne podvoji (približno 30 minut).
-
Pečemo v pečici 375 stopinj F 15 do 20 minut ali do zlate barve. 10 minut hladite na žični regali. Odstranite fokačo iz ponve; popolnoma ohladi. Naredi 24 obrokov.
Nasveti
Pripravite in pecite fokacije po navodilih. Zavijemo v težko folijo in zamrznemo do enega meseca. Odtajajte pri sobni temperaturi.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 88 kalorij, (0 g nasičenih maščob, 9 mg holesterola, 113 mg natrija, 15 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 3 g beljakovin.
