Enostavna karamelna omaka | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ½ skodelice pakiran rjavi sladkor
• 1 žlica koruznega škroba
• ¼ skodelica vode
• ⅓ skodelica pol in pol ali lahka krema
• 2 žlici svetlega koruznega sirupa
• 1 žlica masla
• ½ čajne žličke vanilije

Navodila

• Korak 1

  V težki ponvi združite rjavi sladkor in koruzni škrob. Vmešajte vodo. Vmešajte pol in pol ali svetlo smetano in koruzni sirup. Kuhamo in mešamo, dokler ne postanejo mehurčki (mešanica se lahko zdrobi). Kuhamo in mešamo še 2 minuti. Odstranite ponev s toplote; vmešajte maslo in vanilijo. Postrezite toplo ali hladno nad sladoledom, pečenim sadjem ali torto. Naredi 1 skodelico omake (šestnajst obrokov z 1 žlico).

Nasveti

Pripravite omako; pokrijte in ohladite do 3 dni. Počasi segrejte v težki ponvi.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 43 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 4 mg holesterola, 13 mg natrija, 8 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 0 g beljakovin.