Pečenka iz pečenke s češnjami | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 2 kilograma praška svinjska pečenka brez kosti ali svinjska pečenka brez kosti
• 2 žlici kuhinjskega olja
• 1 žlica hitro kuhanja tapioke
• 1 žlica narezanega svežega timijana ali 1 žlička posušenega timijana, zdrobljenega
• ½ čajne žličke črnega popra
• 1 skodelica posušenih češenj
• 1 srednja čebula, narezana
• ½ skodelice jabolčnega soka ali jabolčnega jabolčnika
• 3 - 4 skodelice vroče kuhanega rjavega riža ali rezanci

Navodila

• Korak 1

  Odrežite maščobo iz mesa. Po potrebi narežite meso, da se prilega v 3 1 / 2-, 4-, 5- ali 6-četrtinski električni štedilnik. V veliki ponvi kuhamo meso na vročem olju, dokler na vseh straneh enakomerno ne porjavi. Prestavite meso v kuhalnik.

• 2. korak

  Po mesu potresemo tapioko, posušen timijan (če ga uporabljamo) in črni poper. Dodamo posušene češnje in čebulo. Čez vse prelijemo jabolčni sok. Pokrijte in kuhajte na nizki vročini 7 do 9 ur ali na nastavitvi pri visoki vročini 3-1 / 2 do 4-1 / 2 uri.

• 3. korak

  Če želite postreči, meso prestavite na servirni krožnik. Pokrijte in ohranite toplo. Posneta maščoba iz tekočine za kuhanje. Če uporabljate, vmešajte svež timijan v tekočino. Meso in kuhanje tekočine postrezite z rižem. Naredi 8 obrokov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 460 kalorij, (6 g nasičenih maščob, 99 mg holesterola, 80 mg natrija, 43 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 29 g beljakovin.