Brusnična torta | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 3 skodelice brusnic
• 1 skodelica nasekljanih olupkov
• 2 skodelici sladkorja
• 2 jajci
• 1 skodelica večnamenske moke
• ½ skodelice masla, stopljeno
• 2 žlici mleka
• Sladkana stepena smetana (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  Pečico segrejte na 350 stopinj F. 2-četrtinsko pravokoten pekač namastite. Na dno posode razporedite brusnice in pekane. Potresemo z 1 skodelico sladkorja.

• 2. korak

  V srednji posodi za mešanje jajca z električnim mešalnikom na visoki hitrosti stepite do penastega. Dodajte še 1 skodelico sladkorja, moko, stopljeno maslo in mleko; premagajte na nizki hitrosti, dokler se ne združi (testo bo gosto). Pasto previdno razporedite po brusnicah in oreščkih.

• 3. korak

  Pečemo 40 do 45 minut ali dokler vrh ne porjavi in ​​leseni zobotrebec, vstavljen blizu središča, izide čist. Hladite na žični regali vsaj 30 minut. Za serviranje, žlico toplo torto v sladice, brusnična stran navzgor. Po želji prelijemo s sladkano stepeno smetano. Naredi 12 obrokov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 319 kalorij, (5 g nasičenih maščob, 2 g polinenasičenih maščob, 7 g mononenasičenih maščob), 57 mg holesterola, 71 mg natrija, 44 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 3 g beljakovin.